Amasadora espiral 32 litros Ver más

Amasadora espiral 32 litros

IM32

Nuevo

Amasadora de gancho espiral con cuba y cabezal fijo con 1 velocidad.

Más detalles

1 095,00 €

IVA no incluído

DESCRIPCIÓN AMASADORA DE GANCHO ESPIRAL PROFESIONAL  IM32:

  • Especialmente recomendada para panaderías, hoteles o restaurantes. Sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento.
  • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas.
  • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.
  • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería.
  • Sistema de transmisión especialmente silencioso debido a un tensor para la cadena y motorreductor en baño de aceite.
  • Provistas de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad.
  • Acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
  • Caldero, gancho espiral, divisor de la masa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados enteramente en acero inoxidable.
  • Mandos a 24V y con botón de parada de emergencia.
  • Temporizador en dotación estándar en modelo IM22.
  • Cuba y cabezal fijo.
  • Dotadas de ruedas y perno para partir la masa.
  • Equipos disponible en trifásico 400V bajo pedido.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS AMASADORA DE GANCHO ESPIRAL PROFESIONAL IM32:

  • Capacidad Caldero (L): 32
  • Capacidad Harina (Kg): 25
  • Velocidades: 1
  • Tensión (V): 230
  • Potencia (W): 1500
  • Dimensiones Bol: 450x260 (ØxH) mm
  • Dimensiones (AxFxH): 440x690x720 mm
Altura 720
Anchura 440
Profundidad 690